2013浙江工商大学旅游管理学考研试题（二）答案

海天考研

　　2013年攻读硕士学位研究生入学考试模拟试题（二）答案解析
　　一、名词解释
　　1.人文旅游资源
　　是指能够吸引人们前往的古今中外人类活动的文明成就和民族风貌。如历史遗迹、古今建筑、社会风情等等。
　　2.旅游业
　　旅游业是以旅游资源为凭借，以旅游设施为条件，为旅游者提供服务的综合性产业。
　　3.旅行代理商
　　旅行代理商（Travel Agent）是旅游零售商的典型代表，是指主要从事地面接待业务或代理旅游批发商、经营商以及有关食、住、行、游、娱等方面的旅游企业具体招徕和组织游客的旅行社。其收入主要来自被代理企业所支付的佣金。
　　4.旅游卫星帐户
　　旅游卫星账户是指在国民帐户之外设立一个虚拟帐户，将所有涉及旅游的部门中由于旅游而引致的产出部分分离出来单列入这一虚拟帐户。这样便可以准确地测度旅游业对GDP的贡献率，并且使旅游业可以和国民帐户中的其它经济部门进行比较。
　　5.旅游承载力
　　在可持续发展前提下，旅游区在某一时间段内，其自然环境、人工环境和社会经济环境所能承受的旅游及其相关活动在规模和强度上极限值的最小值。
　　6.饭店合作集团
　　若干饭店为了物资采购、房间预订、人员培训及市场营销等方面采取联合行动，而自愿组合建立起来的一种饭店合作组织。这种合作组织通常设有一中央机构，负责主持整个组织合作领域的有关工作，其活动经费通过征收会员费及认捐等形式由各成员饭店分担。
　　7.旅游景点生命周期
　　一个以旅游吸引物为核心的旅游环境形成后，随着时间的推移，从无到有、逐渐兴盛，然后衰弱直到很少有人问津的发展或演进过程，分为初创期、成长期、成熟期、衰退期等几个阶段。Butler提出旅游地的演化有经过六个阶段：探索阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落或复苏阶段。
　　8.消遣性旅游需求
　　指在全部外出旅游人数中所占比例最大，季节性强，在对旅游目的地和旅行方式的选择以及对出发时间的选择方面拥有较大程度的选择自由，在旅游目的地的停留时间一般较长，对价格较为敏感的这部分旅游者的需求。
　　9.可持续旅游
　　可持续发展观是指旅游的发展从经济、社会、文化和环境等领域相协调的角度出发，确保旅游发展可资利用的资源能够用来“满足当代人的需要而不危及满足今后各代人需要的能力”的发展观。
　　10.现实旅游资源
　　指那些已经具备接待条件，并且正在接待大批游客前来访问的旅游资源。
　　二、问答题
　　1.简述中国国际入境旅游客流特征与发展趋势。
　　（一）中国国际入境旅游客流的构成特点。
　　中国入境旅游客源市场的构成具有明显的多元化特点，具体表现在以下几个方面：
　　1.经济发达国家客源市场是中国较有潜力的海外客源市场。
　　2.目前中国入境旅游客源市场的消费水平不高，居于中等。
　　3.中老年游客比重大，青少年游客比重小。
　　4.观光旅游比重大，会议、商务、奖励性旅游比重小。
　　5.原有主要客源市场进一步增长，新兴客源市场有所发展，周边客源市场发展迅速。
　　（二）入境旅游客源市场的季节性
　　总体说来，我国入境旅游者的季节变动不是很大，有利于旅游管理和旅游企业运营。4类旅游者的高峰月趋于相同。其中，港澳旅游者主要在4月、8月和12月；外国旅游者主要在10月。总之，外国旅游者入境季节性较强，且时间相对集中。一般来说，最高峰月主要集中在10月，而最低谷月主要在1月，部分在2月，非常集中，这主要和年末岁初、圣诞节有关。10月高峰月和1月低谷月是由于主要客源国的旺季、淡季共同重叠产生的。地理位置相近的客源国旅游者有着相近的淡、旺季特征。如新加坡和马来西亚，英国和德国等。不同客源国淡、旺季的差异，有助于平衡和协调旅游者总量，便于进行旅游者管理和旅游设施的有效利用。
　　（三）中国入境旅游客源市场发展趋势
　　1.客源市场趋向分散。
　　2.旅游需求趋向多样。
　　3.中远程旅游市场渐趋兴旺。
　　4.团体旅游向散客旅游转变。
　　5.短线旅游市场经营活跃，深受亚洲国家或地区游客欢迎。
　　2.简述旅游资源的特点。
　　旅游资源有如下特点：
　　（一）美学特征
　　（二）地域性
　　地域差异性集中体现在各个地区的旅游资源具有不同的特色和旅游景观魅力。它在很大程度上决定一个国家和地区的旅游业是否有成就。
　　（三）多样性和综合性
　　（四）稀缺性
　　（五）不可转移性
　　（六）易损性
　　（七）可创新性
　　3.旅游业有什么特点？
　　旅游业同其他产业相比，有下列特点：
　　（一）综合性
　　旅游业的产品和服务是众多部门共同作用的产物，是以多种服务表现出来的集合体。旅游业既涉及国民经济中的一些物质资料生产部门，如轻工业、建筑业等，又涉及一些非物质资料生产部门，如文化、教育、科技、卫生、金融、海关、邮电、园林、宗教等，同时还包括一系列旅游企业，如旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游纪念品销售单位等。旅游业的各个组成部门在不同的地点，以不同的方式向旅游者提供不同性质的服务。它们互相区别、相互独立、相互依存、相互补充，共同满足旅游者的复杂需求，共同保证旅游活动的进行。所以，旅游业是一个横向联系广、综合性强的行业，具有新兴产业多层次、多方位、网络状、复杂性的特点。
　　（二）关联性
　　旅游业本身具有较强的关联性，对相邻产业具有依托性和带动作用。
　　旅游业是依托性很强的产业。旅游业发展要有旅游资源作依托，才能吸引旅游者。旅游业的发展又以国民经济总体的发达程度为依托，对接待地而言，其国民经济的发达程度决定了该地发展旅游业的程度，在一定程度上影响着旅游服务质量。依托性还反映在旅游业内部各企业间和社会各部门、各行业，它要求有关企业、部门和行业之间都必须统筹兼顾、协调发展，否则将会严重影响旅游业的经济效益、社会效益和环境效益的实现。
　　旅游业又具有带动作用。旅游业自身综合发展的同时，会促进航空、水运、公路、建筑、园林、林业、文化娱乐等各项事业的发展，还会推动生产、生活综合环境的整体提高。旅游业促进地区经济的开放，优化投资环境更是各地从实践中总结出来的经验。
　　（三）敏感性
　　旅游业比其它经济部门更具敏感性，就是说，旅游业对其内外环境因素变化的影响都极为敏感。
　　从旅游业的内部环境看，它由多种部门构成，这些部门之间存在着一定的比例关系，它们必须协调发展，其中任何一个部门脱节都会造成整个旅游供给的失调，进而影响旅游业的经济效益和社会效益。
　　从旅游业的外部环境看，各种自然的、政治的、经济的和社会的因素都可能对旅游业产生影响，其中有些因素的影响是举足轻重的。例如：自然因素中的地震、恶劣气候、疾病流行；政治因素中的国家关系恶化、政治动乱、政府的政策变化及恐怖活动、战争等；经济因素中的世界经济危机、某些主要客源国经济衰退；还有社会时尚的变化等，都会导致旅游业的停滞。一部畅销小说、一部受人欢迎的电影会很快地刺激旅游业的发展。
　　旅游业的敏感性告诫人们：若一个国家或地区的经济过分依赖旅游业，一旦影响旅游业的某些因素发生巨大波动，后果将不堪设想。
　　（四）季节性
　　季节性是指旅游业的经营在一年的时间里接待旅游人数有周期性的变化，出现明显的淡旺季。这种变化也反映在每月和每周当中。
　　旅游业淡旺季的出现，给旅游企业经营带来很大困难，常常是旺季过旺则人满为患，淡季过淡则设施和人员不能发挥作用。采取有效措施解决淡旺季出现的问题是旅游业发展中永恒的课题。
　　4.如何实施旅游产品的全面质量管理。
　　（一）质量是旅游产品的生命
　　购买高质量的产品是人类的一项本能需求。可以说，所有旅游者购买旅游产品时，动机有所不同，但都有一个共同的愿望，那就是旅途顺畅，旅游愉快。他们往往把旅游产品质量作为决定旅游行为的决定性因素，而不只是起影响作用或推动作用。作为旅游企业来说，谁能提供高质量的旅游产品，谁就会受到旅游者的青睐，就会在激烈的旅游市场竞争中获得生存发展的空间。从这个意义上说，质量就是旅游市场，质量就是旅游产品的生命。
　　（二）旅游产品的全面质量管理
　　全面质量管理的重点在“全面”两个字上，其特点是：
　　1.质量的含义是全面的。
　　不光是指直接提供的各种设施和服务，还包括影响到直接服务质量的其他各供应环节，因此，从质量管理的目标出发，使各部门、各环节的工作都能为保证质量而协调一致。
　　2.质量管理的范围是全面的。
　　首先，质量的范围从管理扩大到了经营。这就要求不仅在具体接待过程中要加强质量管理，而且要注意经营决策的质量，强调决策要适应市场的需要；
　　其次，质量的范围从产品的生产、交换及消费过程扩大到了售前和售后，通过宣传促销和征集客人的意见，听取客人反映，进行反馈，以分析研究产品质量的适应性，从而在产品质量计划中提出更高的标准；
　　最后，质量管理的范围从旅游业内部延伸到了旅游业外部。换句话说，就是旅游产品质量的保证，还有赖于其他行业和部门的支持，如交通物资、能源、环境、人才等的供应。因此，旅游业必须协调好与当地各部门的关系，取得他们的有力支持。
　　3.质量管理的人员是全员性的。
　　产品质量所涉及的各个方面都离不开人，都有人的活动参与其中。必须进行全员性动员，把旅游行业各部门各自的质量计划、质量目标交给职工，落实到每个人。
　　4.产品质量管理的方法是全面而多样的。
　　鉴于旅游产品质量组成部分多，内容丰富，含义广泛，而且许多评价又主要依据主观因素，从而带来了旅游产品管理方法的多样性和全面性。因此，管理者必须把经济学、自然科学、技术科学等学科知识综合起来，需要解决什么问题就用什么方法。
　　5.全面质量管理也要讲究经济效益。
　　全面质量管理要解决的是质量问题，旅游产品的质量提高了，但产品价格太贵，市场占有率不高，这种方法就不可取。在产品质量管理中如何用相同的代价，尽量提高产品的质量，充分发挥所花代价的效用。
　　总之，旅游产品是一种组合型的整体产品，其质量高低是一个国家或地区旅游业发达程度和经济发展水平的重要标志，甚至代表了该国或该地的对外形象。对其质量管理重在全面，从理论上讲，旅游者不能带走旅游景点、旅游设施和旅游服务本身，而是获得一种旅游活动的经历和感受，其影响深刻而久远。
　　5.简述旅游对社会文化的影响。
　　旅游的社会文化影响是指旅游活动对目的地社会结构、价值观念、生活方式、民风民俗和文化特征等方面的影响。主要分为积极影响和消极影响：
　　一、旅游对社会文化的积极影响
　　（一）旅游作为民间外交的一种生动形式，能够加强各国人民之间的相互了解和友好往来。旅游业的发展有助于维护世界和平
　　（二）旅游是一种学习活动，发展旅游业可以加强各国家、各民族之间文化科技的交流与融合，促进科技进步和民族文化的发展与保护
　　（三）旅游活动有助于人们积极地休息，增进身心健康，所以，发展旅游业能提高人们的生活质量
　　（四）旅游业是展示精神文明的窗口，也是创造精神文明的阵地
　　（五）在国情教育和爱国主义教育中发挥了特殊功能
　　二、旅游对社会文化的消极影响
　　1.在商品利益的驱使下，不少地区或是把风景名胜当摇钱树，超负荷接待游客；或是在风景区乱建滥造旅游设施，使得一些有珍贵历史文化价值的古迹或独特、协调的自然、人文景观遭到破坏。随着旅游者的激增，旅游活动强度也越来越大，从而加剧了生态环境破坏，导致旅游地生活环境恶化。
　　2.大量旅游者涌入后，势必与当地居民争夺有限的生活空间，致使交通、商店、公共娱乐场所变得拥挤不堪，从而给当地居民的工作和生活带来诸多不便，使他们产生厌恶情绪。
　　3.来自世界各国各地的旅游者，他们各自具有不同的政治信仰、道德观念和生活方式，有的可能表现出良好的道德品质和友好的态度，有的可能带来消极的颓废意识和生活方式，可能对旅游景区的人民造成不良影响，如可能诱发唯利是图的拜金主义欲望，传统的家庭关系解体等。
　　4.对物质形式文化的影响，如艺术品、烹调、建筑形式、文物古玩等，可能由于旅游业发展的需要，被任意夸大歪曲，粗制滥造，质量降低，甚至出现赝品。
　　5.对于非物质形式文化的影响，如传统的民间习俗、节庆活动、宗教等，都是按照传统的方式，在特定的意义下进行的。但是为迎合旅游业发展的需求，可随时进行，并被随意改头换面，在很大程度上失去了其本身的意义和价值。
　　综上所述，旅游业在社会文化中的作用已受到各国政府和有关行业人士的重视，旅游污染问题不容忽视。但是，我们不能因噎废食，限制旅游业的发展。关键是提高全民对旅游业作用的正确认识，防微杜渐，增强自我保护和自我发展能力，并把发展旅游业纳入到整个国民经济的战略规划当中，充分调动其积极因素，趋利避害，化害为利，引导旅游业健康、有序发展，造福于全世界。
　　6.旅游生态环境的保护对策
　　1.增强全民对旅游资源和环境的保护意识，提高旅游者和旅游管理者的生态环境意识。
　　2.掌握合理的旅游景区承载力是保护环境的重大措施。在制定保护制度时应重点考虑生态指标、环境质量指标、建筑设施指标、环境感应指标及客源分布指标等以确保资源与环境的承载能力。
　　3.加大保护旅游资源与环境的投资。根据实际情况，把追加的投资因地制宜地用于技术工程的保护措施上。如修缮文物古迹应当“修旧如故”；对旅游景区内的生活垃圾进行技术处理等。
　　4.大力开展生态旅游。
　　7. 同独立自营的饭店相比，饭店连锁集团何以会有竞争优势？
　　饭店的连锁经营优势大都来自其集团化经营所享有的规模经济，主要表现在：
　　①资本优势。饭店连锁集团由于规模的缘故，本身资金实力就比较雄厚，若一时资金短缺，一方面有条件在本集团成员饭店间聚集和调动资金，另一方面可凭借其资产实力作担保，能够比较容易地从金融机构获得贷款。
　　②技术经济优势。饭店连锁集团可根据成员饭店的分布情况，将某些设备集中起来统一为各成员饭店服务，可降低单位成本。
　　③市场营销优势。各成员饭店都使用统一的字号和品牌、统一规格的设施设备、统一的服务程序和统一的服务标准，从而易于在市场上树立起本集团的形象。同时，一个成员饭店的营销宣传可对整个集团产生效果。各成员饭店之间既可相互代理预订，又可因彼此接待市场的侧重不同而相互补充设施和服务。
　　④物资采购优势。饭店连锁集团可为其成员饭店集中采购物资，使成员饭店的营业成本得到降低，还可将所购物资进行集中检验或首先在少数成员饭店中试用，然后再择优大批订购并推广到各个成员饭店使用，避免采购失误。
　　⑤管理方面的优势。由于有些方面的管理职能统一由集团总部行使，因而集团成员饭店的平均管理费普遍低于相同营业量的独立饭店。对于聘用代价高但又并非经常需要使用的某些高级专业人员，可有总部聘任，并根据成员饭店的临时需要派去帮助解决所遇到的问题。
　　⑥风险扩散优势。饭店连锁集团能够通过成员饭店针对不同市场部分的多元经营，以及通过成员饭店在不同领域开展经营的分散性特点，减少整个集团的经营因某地季节或市场环境因素的不利变化而可能产生的风险。
　　8. 简述托马斯父子对世界近代旅游的贡献。
　　托马斯父子对世界近代旅游的贡献主要表现在以下方面：
　　（1）将分散、个体、无组织的旅游活动和经营活动按照旅游供需的基本规律进一步社会化和科学化；
　　（2）改变了旅游者的消费模式，将旅游活动过程中的多次购买简化为一次购买；
　　（3）首次推出了包价旅游，优化了旅游产品结构，降低了产品成本，为游客提供了出行的便利和安全保障；
　　（4）科学的旅游团队组织和管理使大规模的旅游活动借助先进的交通工具迅速延展到世界的每一个角落，环球旅游再不是人类的梦想；
　　（5）在不同国家和地区的旅游消费者和供给者之间建立了沟通的桥梁和联系的纽带。托马斯库克旅游公司创造的近代旅游的运行模式，对世界旅游发展所产生的重大影响一直延续至今。