2019制糖工程专业考研院校排名【新】

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　　在2018-2019年制糖工程专业考研学校排名中，排名第一的是华南理工大学，排名第二的是江南大学，排名第三的是广西大学，以下是制糖工程专业考研学校排名具体名单：

排 名	学校名称	星 级
1	华南理工大学	5★
2	江南大学	4★
3	广西大学	3★
4	陕西科技大学	3★
5	天津科技大学	3★

　　以上2018-2019制糖工程专业考研学校排名，供大家参考。
　　制糖工程专业是轻工技术与工程一级学科下的二级学科，该学科是以解决生命过程中必需的糖源问题为目标而发展起来的。随着现代科学技术的进步，该学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。
　　本专业要求学生掌握现代制糖工程的基础理论、基本实验技能，了解国际上本学科及其相关学科的研究现状和发展趋势;基本掌握糖类物质以及碳水化合物物理、化学、生物特性及其分子结构与性能的检测分析手段;能运用化学工程、生物化工、食品科学及环境化工等交叉学科的理论知识来开拓本学科的新工艺、新理论、新产品;具备较强的独立科研、设计和教学能力。熟练掌握一门外国语，并能阅读本专业的外文资料和撰写论文摘要。成为德、智、体全面发展的高素质专业人才。