2015考研英语词汇复习：中餐英文译名精选 (1)

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2015考研英语词汇复习：中餐英文译名精选 (1)
    考研英语词汇复习行业常用单词整理如下，英语基础在掌握一定的词汇量同时，也要熟知一些短语，这样对于考研英语的阅读和作文等都会有很大帮助。
   
    1.豆腐虾Tofu & Shrimps
    2.白灼虾Boiled Prawns
    3.椒盐虾Spicy Slat Prawns
    4.豉椒虾Black Bean Sauce Prawns
    5.滑蛋虾Prawns with Eggs
    6.油泡虾Crystal Prawns
    7.时菜虾Vegetable Prawns
    8.四川虾Szechuan Prawns
    9.茄汁虾Prawns with Ketchup
    10.豉汁炒蚬Clams Black Bean Sauce
    11.时菜斑球Vegetable Rock Cod
    12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod
    13.椒盐龙利球Pepper Salt Fried Flounder
    14.香煎鲫鱼Pan Fried Fish
    15.时菜鲜鱿Vegetable & Squid
    16.椒盐鲜鱿Salt and Pepper Squid
    17.豉椒鲜鱿Black Bean Sauce Squid
    18.酥炸鲜鱿Deep Fried Squid
    19.四川鸡Szechuan Chicken
    20.宫保鸡Kung Pao Chicken
    21.当红炸子鸡Crispy Fried Chicken
    22.柠檬鸡Lemon Chicken
    23.腰果鸡Cashew Nuts Chicken
    24.甜酸鸡Sweet & Sour Chicken
    25.时菜鸡Vegetable & Chicken
    26.咖喱鸡Curry Chicken
    27.豉椒鸡Black Bean Sauce Chicken
    28.京都上肉排Peking Spareribs
    29.椒盐肉排Pepper Salt Fried Spareribs
    30.梅菜扣肉Preserved Vegetable & Pork
    31.豉汁排骨Black Bean Sauce Spareribs
    32.时菜排骨Vegetable & Spareribs
    33.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
    34.炸菜牛肉Pickled with Beef
    35.蒙古牛肉Mongolian Beef
    36.姜葱牛肉Ginger & Green Onion Beef
    37.豪油牛肉Oyster Sauce Beef
    38.时菜牛肉Vegetable & Beef
    39.豆腐牛肉Tofu and Beef
    40.四川牛肉Szechuan Beef
    41.柠檬牛肉Lemon Beef
    42.椒盐牛仔骨Pepper Salted Fried Beef Ribs
    43.火腩塘虱煲Roasted Pork & Catfish Clay Pot
    44.东江豆腐煲Tofu in Clay Pot
    45.海鲜煲Seafood in Clay Pot
    46.八珍煲Assorted Meat in Clay Pot
    47.柱侯牛腩煲Stew Beef Basket
    48.鱼香茄子煲Eggplant in Clay Pot
    49.虾米粉丝煲Dried Shrimp & Noodle in Clay Pot
    50.咸鱼鸡豆腐煲Salted Fish & Chicken Tofu in Clay Pot
    51.蒸山水豆腐Steamed Tofu
    52.红烧豆腐Braised Tofu
    53.麻婆豆腐Bean Sauce Tofu
    54.干烧四季豆Braised Green Bean
    55.鱼香茄子Braised Egg plant
    56.蒜茸豆苗Garlic Pea Greens
    57.豉汁凉瓜black Bean Sauce & Bitter Melon
    58.上汤芥菜胆Mustard Green
    59.北菇扒菜胆Mushroom & Vegetable
    60.清炒时菜Sautéed Vegetable
    61.蒜茸芥兰Garlic & Broccoli
    62.豪油芥兰Oyster Sauce Broccoli
    63.豪油北菇Oyster Sauce Mushrooms
    64.炒什菜Sautéed Assorted Vegetable
     以上就是考研英语词汇复习的部分行业词的总结。希望考生能够好好利用时间，做好规划。新东方在线推出2015考研暑期复习、考研英语、考研数学、考研专业课、考研政治、全日制专业硕士系列备考专题，针对每一个科目要点进行深入的指导分析，希望考生参考借鉴。同时，新东方在线还推出了专业课暑期直播集训课堂，不用出门就可以边听课边学习，提高复习效率。

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